こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。
現在バンコク市内のレストランは新型コロナウイルス対策で店内での飲食ができず、料理は宅配(デリバリー)か持ち帰り(テイクアウト)のみとなっています。
ここでは、実際に宅配や持ち帰りをして食べた各レストランのお料理を少しずつご紹介しますね。
【お店情報】
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【注文方法】
LINE: 0983859230
電話: 0983859230
受付時間: 11:30-20:00
以前から気になっていた田中水産。バンナー店に続きトンローに2号店をオープンした直後にバンコクがロックダウンしてしまったのでさぞかし大変だろうと思っていましたが、どうやらお寿司の宅配が人気で大忙しのようです。
メニューには一人前のお寿司や海鮮丼などいろいろメニューはありますが、一番目を引くのが30貫のファミリー寿司セット。
巷ではファミリー利用のほか、休日の昼晩酌用にこのセットを注文する単身者も多いらしく、週末の直前注文はかなり混雑することもあるそうです。
というわけで今回は、今バンコクの一部でめちゃくちゃ話題のお寿司屋さん「田中水産」からお寿司をデリバリーしてみました。
ファミリー寿司セット(1,070バーツ)
小さなカップに入ったお醤油やワサビ、お箸やお手拭きも付いてきます。不要であれば注文時にその旨伝えるといいと思います。
フタを開けたらじゃんじゃかじゃーん！w
さすがに30貫もあると見た目が豪華ですね、これは美味しそうだ。
マグロ、中トロ、ハマチにサーモン。ネタには刻み柚子や柚子胡椒が乗っていたりとなかなか芸が細かい。
シャリにはほんのりと色が付いているんだけど赤酢を使っているのかな？まろやかで美味しい。
アナゴ、えんがわ、赤海老に炙りホタテ。赤海老が大きくてプリプリトロトロ。
シャリが小さめなのでパクパクいけちゃいますが、モリモリがっつきたい人には1貫のボリュームがちょっと物足りないかも。ネタは大きめですよ。
これはなんだっけ…ネギトロじゃなくてトロタクだったかな。
ピカピカのイクラさんも入っています。
田中水産のお寿司、お値段を考えたらもう十分な内容だと思います。
今回は二人でいただきましたが一度に30貫食べきれなかった…。
ごちそうさまでした！