日本生活・国内旅行 【北海道旅行Jan/2025】3-2:知床斜里「寿しの勝利」 2025年3月11日 こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。 2025年1月に行った北海道3泊4日旅行の3日目。 知床斜里で夕飯にお寿司を食べました。 知床斜里で...
日本生活・国内旅行 【北海道旅行Jan/2025】1-6:釧路の回転寿司まつりや 2025年2月11日 こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。 2025年1月に行った北海道3泊4日旅行の1日目。 釧路初日のディナーは釧路発祥の「まつりや」で回転寿...
日本生活・国内旅行 【北海道旅行Jan/2025】1-2:釧路の和商市場で勝手丼 2025年2月3日 こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。2025年1月に行った北海道3泊4日旅行の1日目。 釧路駅そばの和商市場で名物の勝手丼(海鮮丼)を食べま...
スリランカ旅行 【スリランカ】ジェフリー・バワ設計のレストラン「ハーバー・ルーム/Harbour Room」 2024年9月28日 こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。 中国東方航空のチケットがあんまりにも安かったので6年ぶり3回目のスリランカへやって来ました。 初日のホ...
シンガポール旅行 【シンガポール】友人宅で料理生活・本格ルンダンを作る 2024年6月27日 2024年5月に訪れたシンガポール。現地在住の友人夫妻のご自宅で美味しいマトン・ルンダンを作りました。...
マレーシア旅行 【マレーシア】ペナン島名物ニョニャ料理とお菓子「Moh Teng Pheow Nyonya Koay」 2024年6月17日 2024年5月に旅行したマレーシアのペナン島。名物のニョニャ料理と伝統のお菓子でランチしてきました。...
マレーシア旅行 【マレーシア】ペナン島でインドネシア料理の昼ごはん「Nasi Padang Minang」 2024年6月5日 2024年5月に旅行したマレーシアのペナン島。ブランチにナシパダンというインドネシアのお好み定食をいただきました。...
マレーシア旅行 【マレーシア】ペナン島名物のナシ・カンダール「Nasi Kandar Line Clear」 2024年6月4日 2024年5月に訪れたマレーシアのペナン島。名物料理のナシカンダールを久しぶりに味わいました。...
ヨーロッパ旅行 【トルコ】ブルサ名物イスケンデルケバブを食べる「Tarihi Kozahan Kebapçısı 2024年5月8日 世界遺産の古都ブルサの名物料理であるイスケンデル・ケバブ(Iskender Kebab)を食べてみました。ボリューム満点で美味しかった。...