こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。
2年ぶりのバリ島旅行へ行ってきました。旅の後半はシンガポールからの友人と合流して2人旅。滞在中のある日のディナーはサヌールビーチ沿いの「ワルン・アンフィビア/Warung Amphibia」でシーフードBBQを楽しみました。
＊2025年6月の情報です。
ビーチ沿いの気軽な食堂風
↑日没後のサヌールビーチウォーク(遊歩道)。お店はインナ・シンドゥビーチホテルの近くにあるのでなかなか人が多めですね。
↑そのビーチウォーク沿いにあるのが「Warung Amphibia」。Warung(ワルン)はインドネシア語で「地元食堂」とか「雑貨屋」の意味があります。
↑店頭のショーケースには魚さんやら海老さんやさイカさんが並んでいます。
↑お客さんは欧米系やら国内系の観光客のみなさんでいっぱい！ビーチの砂浜の上にテーブルと椅子を出してるのリゾートって感じだけど安臭さもあってなんだか落ち着くw
メニュー
↑バリ島でシーフードBBQというとジンバランビーチが有名ですが、サヌールもビーチ沿いで食べたら高いんじゃないの？と思いきやメニュー見たらけっこうリーズナブル、てか安い。
↑ちょうど2人向けのミックスシーフードプラッターという盛り合わせ料理があったのでこれをオーダーすることにしました。野菜炒めにご飯かフライドポテトが付いて2人で200,000ルピア(約1,800円)。
シーフードBBQ
↑ジャーン！来ました！大皿に盛られた空芯菜炒めのまわりにお魚さん、二枚貝さん、海老さん、イカさん、ウチワエビさんがほどよい量でてんこ盛り。
↑サイドディッシュのポテトは油デロデロの塩たっぷりでしたが悪魔的イケナイ美味しさ。
↑各シーフードには辛そうなソースが塗られていますが実際にはほとんど辛味は感じませんでした。別添えのサンパル(チリソース)を付けていただきます。
海老さんはめちゃくちゃフレッシュというわけではなかったし二枚貝も身が小さかったけどイカさんとお魚さんが美味しかったので全体的には満足のディナーでした、てかとにかく安い。
↑サヌールはバリ島の東海岸なのでサンセットは楽しめないけどビーチで食べるご飯は美味しいよね。
お店データ
店名: ワルン・アンフィビア/Warung Amphibia
住所: Jl. Pantai Sindhu, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali 80228
電話: +6281933096782
営業: 12:00-21:00
