シンガポール2日目。この日はマーケットで買い出しをして友人夫妻宅で久しぶりに料理をさせてもらいました。Rendang Mutton/ルンダン・マトン(羊肉のスパ...

こんにちは、トモ先生(@teacher_tomo)です。 ちょっと前のお話ですが、コロナ関連の入国制限が徐々に緩和されてきた2022年9月にシンガポールとタイを...

マレーシア・サラワク州の名物朝ごはん「サラワクラクサ」を食べに行ってきました。朝から濃厚ココナッツスープで元気出ました！...