【閉店】エカマイのハワイ発ハンバーガー「テディーズ・ビガー・バーガーズ」へ行ってきた！

2015年11月16日 2019年6月1日

久しぶりに会う友人とランチしようゆうこととなり、とりあえずエカマイのゲートウェイで待ち合わせしたのだがどこも満席！なぎ屋も幸楽苑も満席！え〜！

友人と協議の結果、ゲートウェイ1階(G階)に3ヶ月くらい前にオープンしたハンバーガー屋
「テディーズ・ビガー・バーガーズ/Teddy's Bigger Burgers」
へ行ってみることに。

エスカレーターで1階(G階)に降りて右方向にUターンするように歩くと目の前にお店があり〼。平日のランチタイムだがガラガラすぎやしないか？w

1998年にハワイで第一号店がオープンしたゆうんで店内にはサーフボードがディスプレイされていたりほんのりとハワイ臭を出そうとしている。日本だと、表参道と横浜に支店があるらしい。

基本メニューに追加料金を払って、ポテトを追加したりソースやトッピングをいろいろカスタマイズできる。今回は初めてなので、店のオリジナルバーガーにポテトとソフトドリンクを追加したセットを頼んでみた。

ビーフパティの大きさや焼き加減も細かく注文できる。ミディアムレアで注文。

テディーズ・オリジナル・バーガー(240バーツ)。うわ〜！ファーストインプレッションは「パンが弱々しい」。とはいえ食べてみないとわからないのでまずはガブリ！

「うん、やはり肉が肉々しくて肉が強い！でも美味い！きちんとミディアムレアに焼けてる！」

野菜も新鮮シャキシャキ、パンは少し柔らかめの控え目だけど、肉を引き立てていて良し。

右はフレンチフライ(ハンバーガーに追加70バーツで＋ソフトドリンク)、左がオニオンリング(ハンバーガーに追加90バーツで＋ソフトドリンク)。オニオンリングはもう見た目からして油だけど、サックリ揚がっていて味もしっかりついていて、ビールがあれば最高。ポテトは芋感がとても強くてこれもさっくりよい揚げ具合で非常に美味しい。