【カンボジア】10_カンポット名物のイカ胡椒炒めがウマウマ「オム・レストラン/Om Restaurant」

カンポット/Kampotのホテルに無事チェックインして荷物をおろしたトモ先生は、一息つく暇もなく早速お昼ご飯を食べに外へダッシュ！お腹がペコペコですん。

ボコール・マウンテン・ロッジ/Bokor Mountain Lodge
http://tomosensei.net/archives/1070012519.html

ホテルそばの「オム・レストラン/Om Restaurant」で、カンポットの名物料理をいただきました☆

↑お店は古いフレンチヴィラを利用したコロニアルレストラン。

↑カンボジア料理&インターナショナルだから、まあ何でもあるってことだね。

↑店内には服や雑貨を売るコーナーもあり。テラス席はクソ暑そうだったのでファンのある店内にします。

↑まずはカンボジアビール(1ドル=約105円)で乾杯ー。凍ったジョッキを持ってきてくれたので冷え冷えでうまーい。

↑最初にやってきたのが店名を冠したオムサラダ(3.5ドル=約370円)。キュウリ、トマト、インゲン、サラダ菜、タマネギ、人参の盛り盛りサラダにゆで卵と砕いたカシューナッツをトッピング。酸っぱめのドレッシングが美味しかったけど量が多い！

↑そしてカンポット名物だというシーフードの生胡椒炒め(5ドル=約530円)。胡椒を生のまま料理に使うって日本ではないよねー。

↑ぷりぷりのイカとエビがたっぷりで、生胡椒の優しい辛さとちょい甘めのタレが美味しい！ご飯も付いてボリューム満点だよ。サラダ頼まなくてもよかったなw

このシーフード生胡椒炒めは街中のほとんどのレストランで注文できて値段もピンキリなので、時間があれば食べ比べも楽しいかと思います。